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Célinergie Cuisine · les enquêtes gourmandes

À table, les enquêteurs !

Des recettes à découvrir, des ingrédients à démasquer et une cuisine qui ne manque jamais de surprises.

J’enquête sur une recette J’inspecte mon frigo

Un frigo, des indices, une recette à résoudre.

Un bol de yaourt aux fruits rouges, photographie d’ambiance

Pst… un indice !

L’affaire du jourDal de lentilles et riz completOuvrir le dossier →

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Saisons suisses

De saison en juin

Récolte suisse

Abricot

Fruit

  1. J
  2. F
  3. M
  4. A
  5. M
  6. J
  7. J
  8. A
  9. S
  10. O
  11. N
  12. D
Récolte suisse

Cerises

Fruit

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  6. J
  7. J
  8. A
  9. S
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Récolte suisse

Fraises

Fruit

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  7. J
  8. A
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2 recettes
Récolte suisse

Framboises

Fruit

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1 recette
Récolte suisse

Groseilles

Fruit

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Récolte suisse

Groseilles à maquereau

Fruit

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  6. J
  7. J
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Récolte suisse

Mûres

Fruit

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Récolte suisse

Myrtilles

Fruit

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  7. J
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  9. S
  10. O
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Disponibles en stock

En stock

Poire

Fruit

  1. J
  2. F
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  4. A
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  6. J
  7. J
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En stock

Pomme

Fruit

  1. J
  2. F
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  5. M
  6. J
  7. J
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  9. S
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  12. D
2 recettes

Source : Saisonkalender 2025, Schweizer Bäuerinnen und Bauern (schweizerbauern.ch). « De saison » = récolte suisse ; « en stock » = produits conservés. Les périodes varient selon la région, la météo et le mode de culture. Illustrations originales, non contractuelles.

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Une affaire classée… délicieuse !